Les Troubles De L'oralité

Les troubles de l'oralité : Comprendre et accompagner les difficultés alimentaires

Les troubles de l'oralité, également appelés troubles de la déglutition ou troubles de la prise alimentaire, font référence à des difficultés qui touchent l'alimentation et la déglutition. Ces troubles sont souvent observés chez les enfants, mais peuvent également toucher les adultes. Ils incluent des problèmes liés à la texture des aliments, à la capacité de mastiquer, à la gestion de la salivation ou encore à l'intégration sensorielle des aliments. Ces troubles peuvent avoir un impact significatif sur la santé, le bien-être et le développement des individus concernés.

Les types de troubles de l'oralité

Les troubles de l'oralité peuvent être classés en différentes catégories en fonction de la nature du problème :

1. Les troubles sensoriels : Certaines personnes ont des difficultés à accepter des textures alimentaires particulières ou éprouvent un rejet de certains goûts, couleurs ou odeurs. Cela peut être lié à une hypersensibilité orale ou à une difficulté à accepter la diversité des aliments. Les personnes concernées peuvent refuser de manger certains aliments ou manger de manière très sélective.

2. Les troubles moteurs : Ces troubles concernent la capacité à mastiquer correctement ou à avaler sans difficulté. Ils peuvent être liés à des problèmes de coordination des muscles nécessaires à la mastication et à la déglutition. Cela peut entraîner une déglutition difficile, une alimentation lente ou même un risque de fausse route (aliments ou liquides entrant dans les voies respiratoires).

3. Les troubles de la gestion de la salivation : Certains individus présentent des difficultés à contrôler la production de salive, entraînant une hypersalivation ou, au contraire, une sécheresse buccale excessive. Ces problèmes peuvent rendre l'alimentation inconfortable et provoquer des problèmes d'hygiène buccale.

4. Les troubles psychologiques et comportementaux : Ces troubles sont souvent liés à des comportements alimentaires anormaux, tels que la peur de manger, la restriction alimentaire ou la réticence à essayer de nouveaux aliments. Ces comportements peuvent être déclenchés par des expériences traumatiques liées à l'alimentation ou par des facteurs émotionnels.

Causes des troubles de l'oralité

Les causes des troubles de l'oralité sont variées et peuvent être liées à plusieurs facteurs :

• Développement de l'enfant : Les jeunes enfants peuvent avoir des troubles de l'oralité en raison de la maturité insuffisante de leur système moteur ou sensoriel. Certains enfants présentent des difficultés à mastiquer ou à avaler en raison de problèmes de développement moteur.

• Pathologies neurologiques : Les troubles de l'oralité peuvent également être causés par des maladies neurologiques telles que les AVC, les troubles neurodégénératifs (comme la maladie de Parkinson), ou des lésions cérébrales traumatiques. Ces conditions peuvent affecter les zones du cerveau responsables de la déglutition et du contrôle des muscles oraux.

• Troubles sensoriels : Les personnes ayant des troubles sensoriels, comme l'autisme, peuvent avoir des sensibilités alimentaires spécifiques qui rendent certains aliments difficiles à manger ou à accepter.

• Troubles psychologiques : Les troubles de l'oralité peuvent également être exacerbés par des problèmes psychologiques ou des troubles du comportement alimentaire, comme l'anorexie, la sélectivité alimentaire ou le refus de manger.

L'impact des troubles de l'oralité

Les troubles de l'oralité peuvent avoir des conséquences importantes sur la santé physique et émotionnelle des individus :

• Nutrition : Les personnes ayant des difficultés à manger peuvent avoir des carences nutritionnelles, une perte de poids importante, ou une mauvaise croissance, en particulier chez les enfants. L'absorption insuffisante de nutriments essentiels peut affecter le développement et l'immunité.

• Développement social et psychologique : L'alimentation est un acte social, et les troubles de l'oralité peuvent entraîner des problèmes de socialisation, notamment lors des repas en famille ou à l'école. Les enfants peuvent se sentir isolés ou stigmatisés en raison de leurs comportements alimentaires.

• Risques de fausse route : Les problèmes de déglutition peuvent augmenter le risque de fausse route, entraînant des complications respiratoires, telles que des infections pulmonaires ou des aspirations alimentaires dans les voies respiratoires.

Prise en charge et accompagnement

La gestion des troubles de l'oralité dépend de la cause sous-jacente du problème et des besoins individuels. Une prise en charge multidisciplinaire est souvent nécessaire, impliquant différents professionnels de santé :

• Le diététicien : Le rôle du diététicien est essentiel pour adapter l'alimentation en fonction des capacités de déglutition et de mastication du patient. Un suivi nutritionnel personnalisé permet d'assurer une alimentation équilibrée et de prévenir les carences.

• L'orthophoniste : L’orthophoniste joue un rôle central dans le traitement des troubles de la déglutition et de la gestion orale. Par des exercices de stimulation orale, de rééducation sensorielle et de coordination des muscles oraux, il aide à améliorer les capacités de mastication et de déglutition.

• Psychologues et thérapeutes comportementaux : Si les troubles de l'oralité sont liés à des facteurs psychologiques, un accompagnement psychologique ou comportemental peut être nécessaire pour traiter les peurs, les phobies ou les troubles alimentaires associés.

• Médecins spécialisés : Si les troubles sont dus à des pathologies neurologiques ou à des troubles médicaux, un suivi médical spécifique peut être requis.

Conclusion : Un accompagnement sur mesure

Les troubles de l'oralité, bien qu'ils soient souvent invisibles, peuvent avoir un impact considérable sur la qualité de vie des individus. Une prise en charge précoce et adaptée est essentielle pour améliorer la gestion de l'alimentation, prévenir les complications et soutenir le bien-être psychologique. Si vous ou un de vos proches êtes concernés par ces troubles, il est important de consulter un professionnel de santé pour bénéficier d’un accompagnement personnalisé et adapté à la situation.

Si vous souhaitez discuter de la gestion des troubles de l'oralité ou d'autres questions liées à la nutrition, je suis disponible pour vous accompagner.

https://www.phobie-alimentaire.fr/

https://www.allo-ortho.com/jai-27-ans-et-je-ne-mange-quune-dizaine-daliments-differents/

https://sosanor.org/

https://www.ffab.fr/trouver-de-l-aide/annuaire-2021-carteseule

https://www.anorexie-et-boulimie.fr/annuaire-des-therapeutes.htm